1 db piskóta korong, 1 dl tej, 0,5 dl rum, 1 tojás, 15 dkg cukor, 1 dl kávé, 2 ek kakaópor, 10 dkg vaj v. margarin, magozott meggy, 5 dkg mazsola, 5 dkg darált dió, Máz:, 1 cs puncspuding, 4 dl tej, 4 ek cukor, lekvár

A piskótalap tetejéről kb. 2 cm vastag szeletet levágunk (ez lesz a teteje) félreteszük. A megmaragt piskotát pedig kivájjuk hogy 1-1,5 cm fala maradjon. A keretet és a tetö a 1 dl tej és a 0,5 dl rum keverékével meglocsolom (esetleg önthetünk hozzá a meggy levéből is). Ezután lekvárral kikenjük és a tető belső felét is. A tojást elkeverjük a cukorral a kávéval és a kakaóporral, majd összemelegitjük a mikróba. Belekeverjük a vajat, mazsolát, diót, meggyet és a kivájt piskóta belsőt. Visszatöltjük a tortába, rárakjuk a tetejét. A pudingport elkészitjük a 4 dl tejjel és bevonjuk vele a tortát. Meggyel díszitjük.

Recept kereső

Recept katalógus

Hozzávalók listája