Diós-mazsolás tallér » Budapest Receptek » Info-Budapest

Diós-mazsolás tallér

25 dkg margarin, 25 dkg dio, 10-12 dkg mazsola, 4 tojas, 1 cs. sutopor, folyadek edesito (super sweet plus)izles szerint, rumeszenc, 1 evokanal kakao, 2 dl tej, 25-30 dkg liszt

A margarint megolvasztjuk, amikor kihul hozzaadjuk a darabosra tort diobelet, beaztatott mazsolat, egesz tojasokat, rumeszencet, a sutoport, az edesitot, kakaot. Jol kikavarjuk, hozzaadjuk a tejet, majd a lisztet folyamatos kavaras kozben hozza adjuk kis adagokban. Ha tul kemeny a massza, akkor lehet tejjel higitani, ha tul folyos, akkor meg lehet lisztet adagolni hozza., Vastagabb, nem folyos kell legyen az allaga., Muffin sutobe kanalazzuk 1-1.5 cm vastagsagban. Ha nincs muffinsutonk, akkor halmokat rakunk a sutopapirral belelt tepsibe. Nem fog szetfolyni., Sutotol fuggoen 10-12 perc alatt megsutjuk kozepes langon.

Vissza a főoldalra