Diós márvány kuglóf » Budapest Receptek » Info-Budapest

Diós márvány kuglóf

4 tojás, 3 bögre liszt, 1 sütőpor, 2 bögre cukor, 1 bögre dió, 1 bögre olaj, 1 bögre szóda v ásv.víz, 3 evőkanál kakaópor

A hozzávalókat a kakaó kivételével egy tálba tesszük, habverővel simára keverjük. A massza felét a kivajazott-lisztezett kuglóf-formába töltjük, másik felébe kakaót teszünk és összekeverjük. Ráöntjük a fehér masszára a barnát, villával kicsit összehúzzuk és előmelegített sütőben (200°C v 3-as fok.) kb 1 és negyed órát sütjük - tűpróbáig.

Vissza a főoldalra