Diétás torta cukor nélkül » Budapest Receptek » Info-Budapest

Diétás torta cukor nélkül

6 alma, 1 dl tej, 10 dkg vaj + a formához, 4 tojás, 6 evőkanál édesítőpor + a tálaláshoz, 18 dkg teljes kiőrlésű (graham) liszt, 1 teáskanál őrölt koriander, 1 teáskanál sütőpor, 5 dkg tisztított tökmag, 5 dkg tisztított napraforgó mag

Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk., Elkészítés: A tojásokat az édesítőporral habosra keverjük. Hozzáöntjük a forró tejet, és még két percig keverjük. A lisztet összekeverjük a korianderrel, a sütőporral, és a tojásos keverékbe dolgozzuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy kapcsos tortaformát vagy egy tűzálló formát, és belesimítjuk a masszát. Az almát körkörösen ráfektetjük, megszórjuk a tök- és napraforgó magokkal, és a sütő középső rácsán kb. 35 percig sütjük. Tálalás előtt megszórjuk édesítőporral.

Vissza a főoldalra