Diétás gyümölcssütemény » Budapest Receptek » Info-Budapest

Diétás gyümölcssütemény

Alap:, 7 tojásból piskóta (édesítőszerrel), Krém:, 4,5 dl tej, 2 vaníliás puding (lehet bármilyen más, akár gyümölcsös, puncsos, csokis), édesítőszer a puding elkészítéséhez, 10-12 dkg margarin, Díszítés:, a puinghoz illő friss gyümölcs vagy lecsöpögtetett befőtt, 1 csomag tortazselé

Piskótát megsütjük a szokott módon, míg sül, elkészítjük a sűrű pudingot a 4,5 dl tejjel és édesítőszerrel. Gyakran kevergetve főzzük, a tűzről csak akkor vesszük le, ha elválik az edény falától. Teljesen lehűtjük, legjobb, ha hűtőben is van egy kicsit. A kihűlt krémet a margarinnal simára keverjük, ez elég sokáig tart, közben a gyümölcsöket felszeleteljük, kimagozzuk... A lehűlt piskótára a kikevert krémet felkenjük. A szeletelt gyümiket ízlésesen elhelyezzük a puding tetején, végül a tortazselével beborítjuk. Hűtőbe tesszük 1 órára. Kockákra szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá.

Vissza a főoldalra