Datolyás--mézes pite » Budapest Receptek » Info-Budapest

Datolyás--mézes pite

15 dkg porcukor, 15 dkg margarin, 2 tojássárgája, 4 dl tej, 50 dkg liszt, 1 cs.sütőpor, 2 tojás, 5 dkg méz, 10 dkg magozott,szeletekre vágott datolya, 5 dkg durvára vágott dió, 1 kk. őrölt gyömbér, csipetnyi só

A margarint csipet sóval habosra kavarjuk,hozzáadjuk a cukrot,símára elegyítjük, utána a tojássárgáival,és a tejjel is., Hozzáadjuk a sütőporos,szitált lisztet , és a maradék hozzávalókat is., A datolyával könnyebb dolgozni,ha megszórjuk egy kis zsemlemorzsával., Vajazott,lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokon,előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.

Vissza a főoldalra