Cheescake, vagyis a sajtkrémes torta » Budapest Receptek » Info-Budapest

Cheescake, vagyis a sajtkrémes torta

Összetevők a krémhez:, , 500 ml főzőtejszín, 250 g krémsajt (Philadelphia), Ízlés szerint cukor vagy édesítőszer., Attól függ, h milyen ízűt szeretnénk készíteni, olyan dolgokat keverhetünk hozzá. Lehet pl reszelt csokit, karamellát, gyümölcsöket. Ha gyümölcsöset készítünk, akkor nagyon finom bele egy citrom reszelt héja. A tetejét mindig az adott töltelékkel díszíthetjük., , Tésztája:, 250 g Ginger Cake-et, azaz gyömbér kekszet összetörni, kevés margarinnal összekeverni

Krém készítése:, Először keményre verni a tejszínt, majd hozzáadni a krémsajtot, összekeverni, majd belekeverni az ízesítést (pl reszelt csokit)., , Elkészítés:, Tortaforma aljába belenyomkodjuk a tésztát, majd a tetejére ráöntjük a krémet. Szépen elegyengetjük a tetejét. Ezután hűtőbe kell rakni egy éjszakára, másnap fogyasztható. A teteje az adott ízesítéssel díszíthető.

Vissza a főoldalra