Alma torta maskeppen » Budapest Receptek » Info-Budapest

Alma torta maskeppen

1 margarin, 25 dkg cukor, 5 tojas, 5 halmozott kanal liszt, 5 csapott kanal cukor, 1 sutopor, 6 drb kozepes nagysagu alma, baracklekvar

A margarint odateszem egy labasba a 25 dkg cukorral olvadni( a cukrot hagyjuk keveset karamellizalodni), az almakat meghamozom, felbe vagom, a maghazat kiveszem es a helyere egy egy kanal baracklekvart teszek es ezeket belehelyezem a labasba., Az 5 tojas sargajat kikavarom az 5 kanal cukorral, a feherjet kulon felverem, majd a liszttel es sutoporral egyutt a tojassargahoz keverem, Ezt a masszat raontom az almakra es be a lerbe., Tuprobaig sutom, majd egy tanyerra boritom es tejszinhabbal diszitem,

Vissza a főoldalra