Sárgaborsó főzelék » Budapest Receptek » Info-Budapest

Sárgaborsó főzelék

feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, zsír, pirospaprika

A borsót megmossuk, kétszer annyi vízben feltesszük főzni, belerakjuk a sót, fokhagymát. Kb egy óra alatt puhára fözzük., Majd zsemleszinű rántást készítünk, egy kávéskanálnyi pirospaprikát is teszünk bele, vízzel felengedjük s berántjuk a sárgaborsót.

Vissza a főoldalra