Gyümölcssaláta túrókémmel » Budapest Receptek » Info-Budapest

Gyümölcssaláta túrókémmel

6 gyümölcs,ízlés szerint, 1 citrom reszelt héja és leve, 5 evőkanál cukor, 40 dkg félzsíros tehéntúró, 2 dl kefír, 1 evőkanál szeletelt mandula

1.A gyümölcsöket előkészítjük:meghámozzuk,felszeleteljük.Valamennyit egy nagyobb salátástálba rakjuk,két evőkanálnyi cukorral megszórjuk,fele citromlével megöntözzük,majd alaposan lehűtjük., 2.A túrót villával jól áttörjük,hozzáadjuk a kefírt,a maradék cukrot és citromlevet.A reszelt citromhéjjal együtt simára keverjük., 3.A lehült gyümölcsöt az időközben eresztett levében átforgatjuk,majd négy desszertes tányéron elosztjuk,a túrókrémet a tetejére halmozzuk,és a mandulával megszórva kínáljuk.

Vissza a főoldalra