Gyümölcsös idénysaláta » Budapest Receptek » Info-Budapest

Gyümölcsös idénysaláta

10 szem dió, olyan gyümölcs ami akkor érik, Pl:alma,körte,szilva,cseresznye,szőlő stb., 3 db krumpli, 2 evőkanál joghurt, 1 kis tubus majonéz, só, cukor, 1 db ciromhéj reszelve

A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és felkockázzuk. A diót gerezdekre szedjük. A friss megmosott gyümölcsöket pl. az almát, szilvát kockára vágjuk. A majonézt a joghurttal összekeverjük. Kevés sóval, cukorral, citromhéjreszelékkel fűszerezzük. Inkább édeskés legyen mint sós. Óvatosan hozzákeverjük a kihűlt krumplit, diót és a gyümölcsöket. Fogyasztásig hűtőben érleljük. Tálaláskor gyümölcsszeletekkel díszitjük.

Vissza a főoldalra