4 nagy paradicsom, 1 ek olívaolaj, 10 dkg mozzarella sajt, 1 ek tejszín, só, őrölt bors, majoránna, tárkony, rozmaring, kakukkfő

A megmosott paradicsomok tetejét levágjuk, húsukat óvatosan kivájjuk, belsejüket megsózzuk, megborsozzuk., Egy tőzálló tálat kikenünk az olívaolajjal, belehelyezzük a paradicsomokat., 2 paradicsom húsát tálba tesszük, és hozzáadjuk a lecsepegtetett, apróra vágott mozzarellát. Összekeverjük, és a fenti főszerekkel ízesítjük. Beleöntjük a tejszínt és botmixerrel összedolgozzuk., A paradicsomokat megtöltjük a masszával, és előmelegített sütőben 220°C-on kb. 15 percig sütjük, míg a sajt meg nem olva

Recept kereső

Recept katalógus

Hozzávalók listája