Zsemlegombóc 2 » Budapest Receptek » Info-Budapest

Zsemlegombóc 2

3 szikkadt zsemle, 3 evőkanál olaj, A galuskatésztához:30 dkg liszt, 1 tojás, víz, só

A zsemléket kockára vágjuk,és az olajon megpirítjuk., Elkészítjük a galuskatésztát és belekeverjük a pirított zsemlekockákat., Vizes kanállal gombócokat formálunk belőle és forró sós vízben kifőzzük., Mártásokhoz,de főleg vadashúshoz adjuk.

Vissza a főoldalra