Kelbimbó vajjal » Budapest Receptek » Info-Budapest

Kelbimbó vajjal

1 kg kelbimbó, 6 dkg teavaj, só

Kelbimbót sós vízben roppanósra fözzük,vízét leöntjük,leszürjük,és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére., Mirelit kelbimbó esetén,elöször hideg vízben engedjük fel.Majd forrásban levö vízben felmelegítjük vigyázva,hogy ne forraljuk,mert akkor szétmállik.

Vissza a főoldalra