50 dkg karfiol, 40 dkg liszt, 2 db tojás, 12 dkg zsemlemorzsa, só, 1/2 citrom,citromfű, 0,5 l olaj a sütéshez

A karfiolt rózsáira szedjük,megmossuk., Citromlével és citromfűvel ízesített sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk., Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla.

Recept kereső

Recept katalógus

Hozzávalók listája