Francia krumpli(köret) » Budapest Receptek » Info-Budapest

Francia krumpli(köret)

1-1,5 kg krumpli, 0,5 dl olaj, kb.7,5 dl tej, izlés szerint ételízesítő, kevés reszelt sajt a tetejére

A krumplit meghámozom, karikákra vágom és egy tálban összekeverem az ételízesítővel és az olajjal. Tepsibe teszem és felöntöm a tejjel, vigyázva arra, hogy a felénél ne érjen följebb, mert kiforrna sülés közben. Alufóliával letakarom és 60-70 percig sütöm előmelegített közepesen meleg sütőben., Az utolsó 10 percben leveszem az alufóliát és a reszelt sajtot a tetejére pirítom.Ez akár el is hagyható., Nagyon kitűnő körete a márványsajtos pulykának.

Vissza a főoldalra