Recept: Tárkonyos zöldbableves
5 dkg füstölt kenyérszalonna vagy bacon, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál fűszerpaprika, 20 dkg zöldbab, 1 darab babérlevél, 1 teáskanál morzsolt tárkony, 1 csomag húsleves eperlevéllel, 1 evőkanál tejföl, 1 paradicsom
A kockára vágott füstölt szalonna zsírját kiolvasztjuk, a tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk.Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszerpaprikát, a tűzre visszatéve pár pillanatig pirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldbabot, babérlevelet, és kevés vízet.Félpuhulásig pároljuk, majd rászorjuk a morzsolt tárkonyt, felöntjük 1 liter forró vízzel és hozzáadjuk az egy csomag húslevest eperlevéllel.Majd így eggyütt a húsleves tasakon lévő utasítás szerint készre főzzük a levest.
Recept kategóriák
| Desszertek | Egytálételek | Előételek | Főzelékek | Halas ételek | Húsételek | Köretek | Levesek |
| Saláták | Tésztafélék |
Mai nap
2010/03/19 9:57:32
József, Bánk napja van.
HIRDETÉS
