Pörkölt alapot készítünk, hozzáadjuk a húst, vízzel felöntjük, éppen ellepje., Ha a hús majdnem megfőtt, tegyünk hozzá zabpelyhet izlés szerint, ezzel együtt főzzük kb. 20 percig, majd zárjuk el, fedjük le, hogy a zabpehely megpuhulhasson és magába szívja a nedvességet, ha teljesen felszívta a folyadékot, megkeverjük., Kész.
| Desszertek | Egytálételek | Előételek | Főzelékek | Halas ételek | Húsételek | Köretek | Levesek |
| Saláták | Tésztafélék |
Minden jog fentartva. Info-Cities.com