Diétás tökfőzelék » Budapest Receptek » Info-Budapest

Diétás tökfőzelék

4 személyre:, 50 dkg gyalult tök, 5 dkg hagyma, 1 dl 12%-os tejföl, 1 evőkanál liszt, fél csokor kapor, só, pirospaprika, ecet

A hagymát teflonban megpirítom, megsózom, és meghintem pirospaprikával. Hozzáadom a tököt, és saját levében puhára párolom. A kaprot apróra vágom, a tökre szórom. A tejfölt simára keverem a liszttel, behabarom vele a tököt. Pár csepp ecet jön még hozzá, és tálalható., , Tanácsok:, Magamnak sült virslit szoktam hozzá készíteni, de a család sült kolbásszal, pörkölttel, fasírozottal szereti inkább.

Vissza a főoldalra